社会福祉法人わらしな福祉会　りんどう（静岡市葵区水見色にある老人ホーム、ショートステイ、デイサービス等を運営）

 

■24日のメニュー

・にぎり寿司　赤だし　白菜とひき肉の炒め物　ヤクルト（昼食）／クリスマスゼリー（間食）

・ご飯　かにクリームコロッケ　青梗菜の辛子和え　えびのテリーヌ（夕食）

■25日メニュー

・オムライス　マカロニ入りスープ　ササミと舞茸のサラダ　コンポートヨーグルト添え（昼食）／クリスマスケーキ（間食）　

 

　今年のクリスマスイヴは久しぶりのにぎり寿司、クリスマス当日は1年ぶりのオムライスです

オムライスが好評で「これなら毎日でも食べたい！」と言われました!!（また近々献立に入れまーす  ）

今年は現在の状況を踏まえ、大きなデコレーションケーキではなく個々のケーキにしましたが、

イチゴで作ったサンタさん、少しずつ表情が違ってたくさん並んでいるととすごーく可愛い  

サンタさんの帽子のボンボンやボタン等、細かい作業でしたが、ご利用者様が喜んで下さり大満足です 

皆さんも素敵な聖夜を…　★Happy　Christmas★ 

 

■本日のメニュー

・ロールパン,黒糖パン　かぼちゃグラタン　サーモンサラダ　３色寒天入りポンチ　（昼食）

・ハロウィンまんじゅう　（間食）

・ご飯　味噌汁　黒むつの照焼き　大根とツナの煮物　（夕食）

 

ご利用者には馴染みのない行事かもしれませんが…本日はハロウィンメニューです

人気のパン食とかぼちゃを使用したグラタンです

おやつは、可愛いハロウィンまんじゅう

そして、おまけにかぼちゃで作ったジャックオーランタンです　大傑作～(笑)！

 

■本日のメニュー

・ご飯　味噌汁　月見金平　ほうれん草の胡麻和え　巨峰（昼食）

・月見だんご（間食）

・穴子のちらし寿司　赤だし　ひじきの煮物　（夕食）

 

満月に見立てた月見金平に、間食は白玉でお月見だんごです！！

今年は雲の切れ目からとてもキレイな満月が見えましたね　皆さんは見えましたか？？

 

 

■本日のメニュー

・ご飯　味噌汁　煮込みきのこハンバーグ　ほうれん草のお浸し　ヤクルト（昼食）

・おはぎ　いわしのつみれ汁　のっぺい煮　奈良漬　（夕食）

 

 

そして昼食は秋の味覚きのこたっぷりの煮込みハンバーグでした♪

それともう一枚の写真は、先日フロアの誕生日行事の時のものです

 

■本日のメニュー

・紅白おこわ　松茸の吸い物　えびの天ぷら　なます（いくら添え）　巨峰　（昼食）

・紅白まんじゅう（間食）

・ご飯　ビーフシチュー　サーモンサラダ　冷やしトマト　（夕食）

 

本日は、一大イベント『りんどう敬老会』です!!

今年は、コロナの関係でいつもと違い、職員が一丸となって作り上げた祝賀行事ということで、お食事も

いつもと違うお祝膳にしてみました～

昼食は、２色のおこわを俵型に握り、秋の味覚松茸をお吸い物に浮かべ、大人気の天ぷら，いくらを添えた

なます，そしてデザートはあまーい巨峰と…いつも以上に気持ちを込めてご用意させていただきました

また、施設最高齢のご利用者様には、特別な和菓子盛り合わせにてお祝いさせていただきました

 

　ご長寿の皆様　おめでとうございます　これからもお元気で長生きしてくださいね

 

 

■本日のメニュー

・冷やしそうめん　天ぷら盛合せ　切干大根とささみの胡麻酢　すいか（昼食）

・七夕ゼリー（間食）

 

 

今年の短冊は、もちろん「コロナウイルスの収束！！」ですよね　本当に切実な願いですね…(>_<)

ところで本日は天の川見れないかなぁ…☆☆☆

 

■本日のメニュー

・カツカレー　野菜サラダ　ブルーベリーヨーグルト　（昼食）

・シュークリーム（間食）

・ご飯　味噌汁　かれいの煮付　きのこと豚バラの炒め物　（夕食）

 

実は…初めての新メニューでーす！！　とんかつは軟らかくて食べやすいヒレかつです

そして夕食は、全般的に人気のかれいの煮魚です♪　かれいは食べやすいので魚料理の中でもとても喫食率がいいんですよ

 

 

■本日のメニュー

・サラダ巻　吸い物　わらびの煮付　フルーツポンチ　（昼食）

・和菓子（春のバラ）　（間食）

 

今年の母の日はサラダ巻です！！

現在、面会が出来ないためお母さんへ直接思いを伝えられないご家族に代わって、りんどうのお母さん方に

私たちが思いを込めて太巻きを巻かせていただきました

 

また、祝101歳を迎えるご利用者様のお誕生日ケーキも一緒に載せておきました

皆さんに囲まれてとても嬉しそうに誕生日ケーキを召し上がっていらっしゃいました

これからもお元気に長生きしてくださいね

 

 

■本日のメニュー

・ちまき　冷しゃぶサラダ　ごぼうの炒り煮　ヨーグルト和え（昼食）

・こいのぼりクレープ　（間食）

 

毎年恒例、端午の節句はちまきです！！今年のちまきは、ふっくらやわらかく上手に炊けました

不器用ながら私も奮闘しましたが…いかがでしょうか？？目の大きさや形によって全然表情が違います(^_^;)
そして…１匹何故かヒラメ（片側に目が二つ？）もいます(笑)

今年は、きっと皆さん各々自宅で端午の節句のお祝いですね…

おまけに、４月のＡ棟誕生日会に行ったおやつバイキングの写真載せました

 

■本日のメニュー

・ちらし寿司　吸い物　ふきの煮物　三色ゼリー　（昼食）

・ケーキ　おでん（間食）

 

本日は、至る所で「今日のちらし寿司美味しかったよ～～」という声をかけていただきました

本当にありがとうございます　こういう一言が素直に嬉しいです

 

本日、ひなまつり行事としてケーキバイキング＆おでんバイキング…の予定でしたが、

コロナウイルス防止対策のため中止になってしまいました　

でも、ケーキ＆おでんで各棟にてひなまつり気分だけ味わっていただきます～♪♪

色々な感染症から身を守るために、皆さんも普段からしっかり食べて体力をつけておきましょう