本文へ移動

食事メニューのご紹介

りんどう厨房 スタッフブログ ~食事メニューのご紹介~

MOTHER’S DAY ~2020.5.10  昼食・間食~

色とりどりのきらきら イチリンソウ母の日イチリンソウ色とりどりのきらきら
 
■本日のメニュー
・サラダ巻 吸い物 わらびの煮付 フルーツポンチ (昼食)
・和菓子(春のバラ) (間食)
 
今年の母の日はサラダ巻です!!
現在、面会が出来ないためお母さんへ直接思いを伝えられないご家族に代わって、りんどうのお母さん方に
私たちが思いを込めて太巻きを巻ませていただきました口を広げてにっこりした顔
お母さんいつもありがとう♪♪
 
また、101を迎えるご利用者様のお誕生日ケーキも一緒に載せておきましたバースデーケーキ
皆さんに囲まれてとても嬉しそうに誕生日ケーキを召し上がっていらっしゃいました2つのハート
これからもお元気に長生きしてくださいねお祝いマーク
 

端午の節句 ~2020.5.5  昼食,間食~

 病院 端午の節句 病院 
 
■本日のメニュー
・ちまき 冷しゃぶサラダ ごぼうの炒り煮 ヨーグルト和え(昼食)
・こいのぼりクレープ (間食)
 
毎年恒例、端午の節句はちまきです!!今年のちまきは、ふっくらやわらかく上手に炊けましたいいね(手のひらが手前)
また、間食はクレープに一つ一つこいのぼりを描いてみました~♪♪
不器用ながら私も奮闘しましたが…いかがでしょうか??目の大きさや形によって全然表情が違います(^_^;)
そして…1匹何故かヒラメ(片側に目が二つ?)もいます()
今年は、きっと皆さん各々自宅で端午の節句のお祝いですね…お祝いマークきらきら
おまけに、4月のA棟誕生日会に行ったおやつバイキングの写真載せました一眼レフカメラギクッとしたマーク

桃の節句 ~2020.3.3  昼食・間食~

色とりどりのきらきら 梅ひなまつり梅色とりどりのきらきら
 
■本日のメニュー
・ちらし寿司 吸い物 ふきの煮物 三色ゼリー (昼食)
・ケーキ おでん(間食)
 
本日は、至る所で「今日のちらし寿司美味しかったよ~~上に曲がる右矢印(赤)」という声をかけていただきました口を広げてにっこりした顔
本当にありがとうございます2つのハート こういう一言が素直に嬉しいです点滅している星
 
本日、ひなまつり行事としてケーキバイキング&おでんバイキング赤いびっくりマーク赤いびっくりマーク赤いびっくりマーク…の予定でしたが、
コロナウイルス防止対策のため中止になってしまいました下に曲がる右矢印(青) 
でも、ケーキおでんで各棟にてひなまつり気分だけ味わっていただきます~♪♪
色々な感染症から身を守るために、皆さんも普段からしっかり食べて体力をつけておきましょういいね(手のひらが手前)
 

令和2年 ~2020.1.1,2  昼食,夕食~

色とりどりのきらきら鏡餅 初春 鏡餅色とりどりのきらきら
 
■お正月のメニュー
・赤飯 吸い物 おせち料理 なます 練り切り(1日昼食)
・雑煮 錦糸玉子のえびしんじょう ほうれん草と数の子のお浸し ももゼリー(2日昼食)
・五目寿司 赤だし 炊き合わせ (2日夕食)
 
 明けましておめでとうございますお祝いマーク
今年はお天気にも恵まれ、とても暖かく穏やかなお正月ですね~太陽
現代はおせち料理を召し上がる人が少なくなっていると言われていますが、ご高齢者にとっては何よりもの
ご馳走だそうです!! りんどうでは毎年恒例のおせち料理にお雑煮…とても喜んでいただきました。
7日には餅つき行事も予定されています目がハートになっている顔2つのハート 是非お楽しみに~音符
本年もマイペースですが、お食事紹介させていただきますのでよろしくお願いします。

クリスマス ~2019.12.24,25  昼食,間食~

ベルMerry Christmasベル
 
■24日のメニュー
・にぎり寿司 赤だし 白菜とひき肉の炒め物 やさいゼリー/和菓子(クリスマスツリー) 
■25日メニュー
・オムライス マカロニ入りスープ ササミと舞茸のサラダ コンポートヨーグルト添え/クリスマスケーキ
 
 今年のクリスマスイヴは和食、クリスマス当日は洋食にしてみました~きらきらスプーンとフォークとナイフきらきら
そして、クリスマスケーキは色々な種類のクリスマスケーキを作りましたバースデーケーキ 
同じ材料で作ったケーキも、パティシエの腕によって全然仕上がりが違います!! 
その人なりの個性が出て、それぞれ素敵なケーキが出来上がりましたよ上に曲がる右矢印(赤)上に曲がる右矢印(赤)
もちろん、ご利用者様皆さんに喜んでいただきましたきらきらしたハート口を広げてにっこりした顔きらきらしたハート

ハロウィン ~2019.10.31  昼食,間食~

色とりどりのきらきらジャック・オー・ランタンHAPPY HALLOWEENジャック・オー・ランタン色とりどりのきらきら
 
■本日のメニュー
・パン かぼちゃのグラタン サーモンサラダ 3色寒天のフルーツポンチ (昼食)
・かぼちゃのタルト(間食)
 
以前はハロウィンと言っても、顔のご利用者様が多かったですが、テレビなどの影響で
「何となくはわかるよ!」と言われるご利用者様が増えてきたようです口を広げてにっこりした顔2つのハート
本日はパン食とグラタンの洋食メニューです スプーンとフォークとナイフ
最近は、パンや洋食を好むご利用者様が増えたので、だいぶ洋食メニューが増えてまーすマグカップ
 
手先の器用な調理師さんが、柿とパプリカでジャック作ってくれました~ジャック・オー・ランタンきらきら ハッピーハロウィン♪♪

即位礼正殿の儀 ~2019.10.22  昼食,間食~

紅葉即位礼正殿の儀 紅葉
 
■本日のメニュー
・にぎり寿司 吸い物 大根とがんもの煮物 なし(昼食)
・和菓子(紅菊) (間食)
 
本日は新天皇のご即位をお祝する日ということで、りんどうでも祝意を示すためのお祝膳として
にぎり寿司お祝いマーク、また、おやつはこの時期らしく菊の和菓子です色とりどりのきらきら色とりどりのきらきら
夏場を挟んでとっても久しぶりのにぎり寿司、皆さんとても喜んで召し上がっていらっしゃいました口を広げてにっこりした顔上に曲がる右矢印(赤)
人気メニューの日は、皆さん食べ終わるのが早い早い汗
フロアに行った時にはほとんどの方が終わってました…(・_・;)
次のにぎり寿司はクリスマスの予定でーす お楽しみに~♪♪
 
 

秋分の日 ~2019.9.23  昼間夕食~

  栗秋分の日栗
 
■本日のメニュー
・ご飯 味噌汁 金目鯛の煮付 きゅうりとかにかまの酢の物 なし(昼食)
・シュークリーム(間食)
・おはぎ いわしのつみれ汁 のっぺい煮 奈良漬 
 
本日はお彼岸ということで、今回も厨房職員による手作りおはぎでーす口を広げてにっこりした顔
でも実は…とてもビッグなおはぎになってしまったので、ご利用者様にはしっかり切って提供させて
いただきました(^_^;)  おかげで事故なく、皆さん喜んで召し上がっていただきました2つのハート
まだまだ日中は残暑厳しいですが、徐々に朝晩は涼しくなり秋めいてきましたね~イチョウ
食欲の秋たくさん美味しいもの提供していきまーす!!!

敬老の日 ~2019.9.16  昼食,間食~

  きらきら お祝いマーク敬老の日お祝いマークきらきら
 
■本日のメニュー
・赤飯 吸い物(寿) 刺身盛り合わせ 紅白なますのイクラ添え 巨峰 (昼食)
・紅白まんじゅう(間食)
 
本日は敬老の日ということで、午前中に式典を終え、昼食はお酒ジュースで乾杯ですビール3つの音符
本年100歳を迎えたご利用者様、そしてそれぞれ節目を迎えた皆様、本当におめでとうございますきらきらしたハート
皆さん、夏の間首を長ーくしてお待ちいただきましたお刺身の解禁でーす!!
これからも、ご利用者様の健康と笑顔のために、美味しいお食事の提供に努めていきます上に曲がる右矢印(赤)
 

おやつバイキング(B棟) ~2019.8.31  間食~

色とりどりのきらきら 夏の終わり~♪♪色とりどりのきらきら
■本日のバイキングメニュー
・和菓子バイキング(薄皮まんじゅう,黒糖まんじゅう,水まんじゅう,抹茶羊羹,梅羊羹,どら焼き,練り切りetc)
・果物バイキング(スイカ,キウイ,オレンジ,パイナップル,ぶどう)
 
やはり不動の人気、和菓子バイキング!!インパクトのあるハイビスカスの練り切りが鮮やかですハート
暑い夏にさっぱりと果物の盛り合わせと、まるごと1個のスイカを器にしたフルーツポンチも涼しげでとても華やかですオススメ(黄)
この時期、食欲が落ちているご利用者様も、皆さん喜んでいただき沢山召し上がっていただきました~口を広げてにっこりした顔
明日からは9月!食欲の秋ですね~私もとても楽しみです(笑)栗
 
 お問い合わせフォームはこちら
TEL. 054-270-1236
介護のことでお困りのことがありましたら
まずは『りんどう』までお気軽にご相談下さい。
2020年5月
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
  • 5月12日(火)新茶まつり
社会福祉法人 わらしな福祉会
りんどう
-------------------------------------
〒421-1313
静岡県静岡市葵区水見色360番地
TEL.054-270-1236
FAX.054-270-1750
-------------------------------------
1.特別養護老人ホーム
2.短期入所生活介護 / 予防介護短期入所生活介護
3.通所介護 / 介護予防通所介護
4. 居宅介護支援
5.障害者就労継続支援 A型 B型
 
TOPへ戻る