食事メニューのご紹介
りんどう厨房 スタッフブログ ～食事メニューのご紹介～
即位礼正殿の儀 ～2019.10.22 昼食，間食～
即位礼正殿の儀 ■本日のメニュー
・にぎり寿司 吸い物 大根とがんもの煮物 なし（昼食）
・和菓子（紅菊） （間食）
本日は新天皇のご即位をお祝する日ということで、りんどうでも祝意を示すためのお祝膳として
にぎり寿司
、また、おやつはこの時期らしく菊の和菓子です
、また、おやつはこの時期らしく菊の和菓子です
夏場を挟んでとっても久しぶりのにぎり寿司、皆さんとても喜んで召し上がっていらっしゃいました
人気メニューの日は、皆さん食べ終わるのが早い早い
フロアに行った時にはほとんどの方が終わってました…(・_・;)
次のにぎり寿司はクリスマスの予定でーす♪ お楽しみに～♪♪
秋分の日 ～2019.9.23 昼間夕食～
秋分の日■本日のメニュー
・ご飯 味噌汁 金目鯛の煮付 きゅうりとかにかまの酢の物 なし（昼食）
・シュークリーム（間食）
・おはぎ いわしのつみれ汁 のっぺい煮 奈良漬
本日はお彼岸ということで、今回も厨房職員による手作りおはぎでーす
でも実は…とてもビッグなおはぎになってしまったので、ご利用者様にはしっかり切って提供させて
いただきました(^_^;) おかげで事故なく、皆さん喜んで召し上がっていただきました
まだまだ日中は残暑厳しいですが、徐々に朝晩は涼しくなり秋めいてきましたね～
食欲の秋、たくさん美味しいもの提供していきまーす！！！
敬老の日 ～2019.9.16 昼食，間食～
敬老の日■本日のメニュー
・赤飯 吸い物(寿) 刺身盛り合わせ 紅白なますのイクラ添え 巨峰 （昼食）
・紅白まんじゅう（間食）
本日は敬老の日ということで、午前中に式典を終え、昼食はお酒やジュースで乾杯です
本年100歳を迎えたご利用者様、そしてそれぞれ節目を迎えた皆様、本当におめでとうございます
皆さん、夏の間首を長ーくしてお待ちいただきましたお刺身の解禁でーす！！
これからも、ご利用者様の健康と笑顔のために、美味しいお食事の提供に努めていきます
おやつバイキング（Ｂ棟） ～2019.8.31 間食～
夏の終わり～♪♪■本日のバイキングメニュー
・和菓子バイキング（薄皮まんじゅう，黒糖まんじゅう，水まんじゅう，抹茶羊羹，梅羊羹，どら焼き，練り切りetc）
・果物バイキング（スイカ，キウイ，オレンジ，パイナップル，ぶどう）
やはり不動の人気、和菓子バイキング！！インパクトのあるハイビスカスの練り切りが鮮やかです
暑い夏にさっぱりと果物の盛り合わせと、まるごと1個のスイカを器にしたフルーツポンチも涼しげでとても華やかです
この時期、食欲が落ちているご利用者様も、皆さん喜んでいただき沢山召し上がっていただきました～
明日からは9月！食欲の秋ですね～私もとても楽しみです(笑)
令和元年 ～2019.7.27 昼食，間食～
土用の丑■本日のメニュー
・ご飯 味噌汁 うなぎのかば焼き レタスの生姜和え パイナップル（昼食）
・スイカゼリー（間食）
やっと夏らしい暑さがやってきたと思ったら本日は台風ですね…
でもこれからの夏の暑さを乗り越えるために、土用の丑の日と言えば…
皆さん待ちに待ったうなぎでーす！！
今年はうなぎのソフト食も使用しましたが、バーナーで炙るとまるでうなぎそのもの
美味しそう～
美味しそう～これで今年の夏も皆さん元気に乗り越えられますね…きっと
おやつのスイカゼリーは宝石みたいで涼しげです～
みたいで涼しげです～
